dimanche 22 septembre 2013

A Hazebrouck, on a la "Frite"!!

Une mise à jour hors Chemin de Fer.
Ce Dimanche, le record du Monde du plus grand cornet de frites 
a été battu à Hazebrouck.
voici le cornet de 6 m. de long, dont le poids a atteint 6.225 tonnes de frites cuites.

Environ 20 tonnes de pommes de terre ont été nécessaires .

Le tapis roulant amène les "Bintjes" vers le chapiteau 
où plus de 2 000 éplucheurs se sont relayés pour l'épluchage.

le chapiteau

vers 12h , le mont d' épluchures  commence à augmenter !!

Voici l'opération de cuisson avec 18 baraques à frites .

Attention, sur cette photo, il ne s'agit pas de "garde des seaux" !!!!!
1 € par kilo  sera reversé aux Restos du Coeur, bravo !

photos Patrick VERBAERE

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